Marshmallow

Oi meninas... Tudo bem?
Pesquisando pela internet vi uma novidade e achei super diferente e fofinho! Um bouquet de marshmallow.
Super legal para ser usado pelas daminhas, pelo fato de ser colorido deixa a criança com um ar de alegria!

Vejam só:

Ah, e para quem não sabe a receita do marshmallow vou colocar aqui para vocês aprenderem, é super facil.

Ingredientes:

2 copos americanos de clara de ovo

2 copos americanos de açúcar refinado

Obs: Sempre será a mesma medida dos ingredientes (essa medida dá para confeitar uma torta retangular e sobra)

Modo de preparo:

1. Misture os ingrediente e leve ao fogo
2. Sempre mexendo para não cozinhar as claras, para saber a temperatura certa, tem que usar os dedos, mexa até agüentar o calor das claras
3. Despejar na batedeira, e bater em velocidade máxima até dar ponto de suspiro (bata até que quando virar a tigela ela não caia).

É isso noivinhas. Até mais....